| 第四屆中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)19日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦。博覽會(huì)匯集了各地茶企茶商，茶香四溢，極大促進(jìn)了各地茶產(chǎn)業(yè)的交流合作。來自古老的產(chǎn)茶地陜西的天賜秦韻實(shí)業(yè)有限公司以深刻的文化內(nèi)涵，精專的茶品博得了到場參展者及大眾一致的好評。
陜西“天賜秦韻”茶品牌的生產(chǎn)基地就在秦嶺——大巴山區(qū)域，也就是陜西南部漢中西鄉(xiāng)縣境內(nèi)。居住在陜西南部的古代巴人是中國最早種茶、用茶的民族。巴族在西周初年成了宗周的封國，既是封國當(dāng)履行封國的義務(wù)：所以當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的茶葉和魚鹽銅鐵等各種方物，作為貢品敬獻(xiàn)朝廷。巴人至晚在周代便已開始了茶葉的人工栽培歷史，而且園栽茶葉的品質(zhì)已勝過野生茶葉的品質(zhì)。
西北五省惟陜西產(chǎn)茶，陜西茶的主產(chǎn)地又在陜南的漢中和安康兩地區(qū)。陜南茶經(jīng)歷過唐前巴蜀茶、唐宋山南茶、明代漢中茶和清后紫陽茶、漢中茶幾個(gè)歷史階段。至唐代，陜西茶進(jìn)入輝煌時(shí)期。法門寺在一九八八年發(fā)現(xiàn)的茶具，制成于唐咸通九年到十二年，為僖宗皇帝御用的真品，保留得非常完整，這套唐朝宮廷用的茶具，是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完善、最精致的茶具文物?？梢婈兾鞑枭詈竦奈幕瘻Y源。
西鄉(xiāng)縣的炒青曾作為重要貿(mào)易商品進(jìn)行運(yùn)輸流通。早在漢、唐時(shí)期，西鄉(xiāng)的仙毫、炒青，就是宮廷貢品和百姓的最愛。西鄉(xiāng)茶葉集中后經(jīng)木馬河水道裝上大船，再沿漢江下襄樊、漢口、南京，直至漂洋過海。久而久之，人們便以茶葉交易碼頭為鎮(zhèn)，取名茶鎮(zhèn)。西鄉(xiāng)縣古時(shí)候就是通過貨運(yùn)進(jìn)行茶葉流通的，那時(shí)候的茶葉中轉(zhuǎn)站現(xiàn)在已經(jīng)淹沒在七星湖水庫下面了。
經(jīng)過前期對陜西茶的調(diào)研和生產(chǎn)實(shí)踐，陜西天賜秦韻實(shí)業(yè)有限公司于2013年正式成立，開始專注于挖掘陜茶特別是漢中西鄉(xiāng)縣的茶歷史文化及優(yōu)勢，并創(chuàng)立了“天賜秦韻”這一茶品牌。現(xiàn)已經(jīng)于陜西省漢中西鄉(xiāng)縣沙河鎮(zhèn)建立以茶園，茶文化，會(huì)所，旅游等為一體的茶產(chǎn)業(yè)基地，以各種方式還原西鄉(xiāng)縣古老的茶風(fēng)茶俗，古法制茶，形成了以漢中市西鄉(xiāng)縣茶原料為主精心選制的“秦韻紅”，“碧水謠”為主的五個(gè)茶品系列。 |
