眾所周知,隨著社會的不斷發(fā)展和消費需求的不斷升級,品質正成為消費者選擇品牌的重要考量,依據(jù)“中新網”在日前所做的《你真的了解“冷藏飲品”嗎?》調查顯示,“品質消費”已成為新時期下中國消費者追求的熱點,網友普遍對冷藏飲品的口味、品質和新鮮度最為在意。味全作為冷藏乳制品及飲料產品行業(yè)的佼佼者,在保證產品質量的同時還不斷對其進行升級,在長期以來對品質的不懈追求下,不但取得消費者的廣泛認可,近日更是獲獎連連。
榮獲第七屆中國食品健康七星獎“年度健康引領獎”
近日,在由第一財經和藝康集團聯(lián)合發(fā)起、中國食品科學技術學會擔任技術支持、中國連鎖經營協(xié)會擔任行業(yè)合作伙伴的第七屆中國食品健康七星公約聯(lián)盟頒獎典禮上,味全憑借自身一貫的優(yōu)質品質和對食品健康的嚴格要求榮獲“年度健康引領獎”殊榮,見證味全在食品健康路上的卓越表現(xiàn)。
味全榮獲第七屆中國食品健康七星獎“年度健康引領獎”
中國食品健康七星獎素有“黑珍珠獎”之稱,并是國內食品行業(yè)最權威獎項之一,自2011年創(chuàng)辦以來,堅持秉承公正而嚴謹?shù)脑u選流程,依托專業(yè)、客觀和權威的評價方法,對提名企業(yè)進行全面科學的調查和評估,旨在分享食品安全領域的先進理念、完備體系、企業(yè)文化和最佳實踐,集社會力量推動中國食品安全進步。
此次味全獲獎,中國食品健康七星獎評審委員會特別提到原因:味全堅持“三不政策”,即無法溯源的原料不購買、未經自主檢驗合格的原料不用、未達成品出庫標準的不出,致力于向消費者提供“新鮮、健康、優(yōu)質”的安全食品。在食品安全控制上,味全成立了食品安全小組,從產品開發(fā)設計、原料采購,到制程風險、產品流通管控等環(huán)節(jié)都進行嚴格控制。此外,味全也通過各種途徑不斷向消費者和公眾傳播有關食品安全、科普宣傳、營養(yǎng)健康的信息。
作為浙江省內第一批通過食品企業(yè)誠信管理體系的認證的企業(yè),味全自創(chuàng)立以來便堅持嚴格的源頭和產品品質管理,透過乳制品GMP、乳制品HACCP(危害分析與關鍵控制點)和ISO9001(質量管理體系)、FSSC22000、AIB等先進的食品安全管理體系的認證,向消費者提供“新鮮、健康、優(yōu)質”的產品,且多年來堅持以誠信經營、專注產品品質的理念從未改變。
味全七星獎“健康引領”年度獲獎企業(yè)
燕麥谷粒與嚴選牧場獲2018年iTQi國際美食大獎
味全燕麥谷粒與嚴選牧場分別在2018國際風味暨品質評鑒(International Taste & Quality Institute,簡稱iTQi)中,獲得三星頂級美味獎章和二星頂級美味獎章,以優(yōu)質品質征服評審們的味蕾。
味全燕麥谷粒獲得iTQi三星頂級美味獎章
iTQi是國際領先的、基于首席廚師和品酒大師的機構,致力于通過其獨立公正的評鑒機制,向來自全球各地的頂級美味食品與飲品授予獎章。頂級美味獎章(Superior Taste Award)堪稱“食品界的米其林指南”,由15個頗負盛名的歐洲餐飲烹飪和品酒專家協(xié)會,推派首席主廚以盲測的方式,從產品外觀、香氣、口感、質地及余韻等標準進行一系列嚴格評鑒,入圍產品則授予由低到高一、二、三星獎章。
味全在參加此次2018年比利時iTQi國際頂級美食大獎的過程中,以超高的冷鏈技術攻克重重難關,如克服國際物流路程的低溫運輸,確保參賽的味全燕麥谷物奶在5天的運輸路程中無失溫的風險。味全團隊經過多次溫度試驗,用層層冰袋、專業(yè)保鮮箱再輔以泡沫包覆,使產品品質控管全程低溫運送達到乳飲品的低溫保鮮的高品質要求,最后安全抵比利時參加評鑒。
由此可知,味全在低溫新鮮乳飲品的溫度管理上有著嚴格的要求,產品在這樣嚴格的溫控品質要求下,味全燕麥谷物奶獲得2018年比利時iTQi國際頂級美食大獎三星獎,實為實至名歸。
每日C果蔬知獲得“2018年最值得品嘗的爆款飲品”
2018年上海市飲品行業(yè)協(xié)會聯(lián)合上海市東方世紀消費品發(fā)展促進中心(以下簡稱“東方快消品中心”)歷時近3個月,實地訪問了長三角近50家知名飲品冷飲企業(yè)的高管,并結合對產業(yè)和零售的監(jiān)測,發(fā)布了《2018中國飲品冷飲產業(yè)年度報告》,報告中,味全每日C復合果蔬汁獲果蔬知“2018年最值得品嘗的爆款飲品”殊榮。
果蔬知榮獲2018年值得品嘗的爆款產品
上海市飲品行業(yè)協(xié)會常務副會長兼東方快消品中心主任陳杰博士透露:隨著國內經濟水平和人們生活水平的提高,消費也在不斷升級,消費者對健康高端的高品質產品的需求持續(xù)增長,其中飲品行業(yè)這種特點也非常明顯。而味全新推每日C果蔬知復合果蔬汁正是順應這種消費升級,憑借自身冷鏈優(yōu)勢,為消費者提供新鮮、健康、高端的產品,此次味全每日C復合果蔬汁被評為“2018年值得品嘗的爆款飲品”實是名副其實。
一直以來,從活性乳酸菌、每日C純果汁、優(yōu)酪乳到嚴選牧場牛奶和谷物牛奶、再到貝納頌咖啡,味全不斷以創(chuàng)新和超越的精神引領健康品質生活,為消費者創(chuàng)造有益身心、方便享用的優(yōu)質產品,豐富消費者的生活內涵。這些榮譽充分說明市場對味全品牌的信賴和對產品質量的肯定,同時也讓消費者見證了一家飲料企業(yè)對于品質孜孜追求的精神。對產品的創(chuàng)新、品質的不斷追求及全程冷鏈的堅持已經融入味全的血液并成為組成基因,味全將繼續(xù)以此為基石為消費者創(chuàng)造更多“新鮮、健康、優(yōu)質”的產品。
(責任編輯:君君)