六安茶
“天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨宜茶,大江以北,則稱六安”
——明代茶學(xué)家許次紓
茶葉是六安的一張名片。六安位于大別山區(qū),山高林密,云霧彌漫,空氣濕度大,年降雨量充足,具備了良好的產(chǎn)茶自然環(huán)境。六安瓜片、金寨翠眉、霍山黃芽、舒城蘭花、華山銀毫等一系列的名品馳名大江南北。每到春季茶葉上市時,漫山遍野茶歌陣陣,茶香縷縷,為皖西大地又增添了獨特的景致。
人間四月醉美春茶
今天請一起走進六安的茶園
來一場品茗踏青之旅
六安西茶谷
春日百花艷,茶香最風(fēng)華。
坐落于六安市金寨縣油坊店鄉(xiāng)面沖村的六安西茶谷,其主題公園的每一座山就是一座島。茶梯繞著山峰,山峰接著藍(lán)天,把溢著綠彩、閃著光亮的一墩墩茶樹送上云端,接納天地之靈氣,沐浴著陽光雨露。
六安西茶谷(攝影師:李學(xué)梅)
山中的每一條谷也別具一格,曉霧蒸騰,從水面升起,順著山勢盤旋著爬上茶山,絲絲縷縷的鉆進茶棵子里。它們纏繞著,恣肆著,游蕩著,柔柔地親吻著每一片葉子,每一寸泥土,每一塊山石。
六安西茶谷(攝影師:程蘭)
山在水中生,鳥在谷中鳴,千島谷生茶,萬徑曲通幽。西茶谷擁攬著響洪甸水庫上游的湖光山色,仿佛就應(yīng)了余光中的那句話話:“月色和雪色之間,你是第三種絕色?!?/p>
六安西茶谷(攝影師:李學(xué)梅)
作為茶園和主題公園的結(jié)合體,旅游碼頭、吊橋、觀景步道、親水棧道、休閑長廊等,在這里盡情放松悠閑度過一整天。
九一六茶園
在安徽舒城,有一座被譽為“中國最美茶園”、長三角休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游推薦景點的茶園。它是六安茶谷帶上的茶谷小站——“九一六茶園”。
“九一六”茶園為石塊壘砌的梯田,共有24層,總面積達(dá)240畝。其正面主壩9道,最高壩頂10米以上;兩側(cè)副壩16道,最大梯田面積為11畝。茶園依青崗嶺山勢而建,氣勢恢宏,令人驚嘆。從下眺望,層層梯田,直上云霄;從上俯瞰,連片茶園,碧綠如海。其工程宏偉壯觀,堪為茶鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景,被人們稱之為“青崗云梯”。
獨山鎮(zhèn)茶主題公園
“春風(fēng)解惱詩人鼻,非也非花自是香”,春風(fēng)拂面,綠茶飄香,幾十里茶谷路,幾萬畝茶園中,茶農(nóng)們正在忙碌,用片片綠茶為“譜”奏響了一支“致富歌”。
六安瓜片茶主題公園位于獨山鎮(zhèn)區(qū)北部,是六安茶谷入口處的重要節(jié)點。在這里飽覽茶園風(fēng)光后,還可以前往茶主題公園體驗館,觀賞茶園基地,嗅茶園清香,品中國十大名茶—“六安瓜片”。
在徽六茶業(yè)六安瓜片綜合體,你可以體驗國家級非遺六安瓜片制作工藝。六安瓜片茶制作過程包括采摘、扳片、炒生鍋、炒熟鍋、拉毛火、拉小火、拉老火等七道工序。其中采摘工藝最與眾不同,六安瓜片是我國綠茶中唯一不采梗不采芽只采葉的片茶,也正是因為繁瑣的多道程序才使得六安瓜片的香得以傳遍四方。
麻埠鎮(zhèn)響洪甸村茶園
麻埠鎮(zhèn)響洪甸村地處金寨、裕安、霍山三縣區(qū)交界處,是六安市建設(shè)綠色旅游發(fā)展區(qū)“六安茶谷”的谷心所在地和中國十大名茶“六安瓜片”原產(chǎn)地核心區(qū)。
滋潤著碧綠的茶園,放眼望去,滿目蔥翠。
金寨縣麻埠鎮(zhèn)的村莊被綠水青山環(huán)繞,郁郁蔥蔥,美不勝收。
航拍金寨縣麻埠鎮(zhèn)響洪甸村茶園。
金寨縣麻埠鎮(zhèn)響洪甸村茶園,水源充沛,環(huán)境優(yōu)美。
金寨縣麻埠鎮(zhèn)上空被云霧籠罩,宛若蒙上了一層神秘的面紗。
航拍金寨縣麻埠鎮(zhèn)響洪甸村茶園一角。
金寨縣麻埠鎮(zhèn)響洪甸村茶園,藍(lán)天白云、綠水青山相映成趣,構(gòu)成了一幅和諧的畫卷。新華網(wǎng)發(fā)(程天石攝)
落兒嶺黃茶園
霍山黃芽茶性溫和,口感甜香,深受喜愛,是流傳至今的歷史名茶?;羯娇h作為核心產(chǎn)地,特有的大別山氣候造就了黃芽獨特的生長環(huán)境。
霍山黃芽主產(chǎn)于霍山縣600米以上山區(qū),“抱兒鐘秀落兒嶺黃茶園”便是其中之一。茶園位于霍山縣掛龍尖腳下的落兒嶺鎮(zhèn)白云庵村,這里山高嶺陡、云霧繚繞,嶺上是連綿不絕的翠綠茶樹,美得讓人魂牽夢繞。
霍山縣白云庵村抱兒鐘秀落兒嶺黃茶園
走進茶園,看山皆有情,聆水皆有意,空氣中氤氳著醉人的茶香;萬畝茶樹成團成簇,如環(huán)似陣;沿河兩側(cè)的浩瀚竹海,幽深迷離,曲徑通幽;山水茶竹輝映出一幅絕美的自然畫卷。
摘得萬山綠,烹得一壺春。春茶采摘后,剛采的鮮葉通過殺青、燜黃、烘干等制茶工藝,焙制出濃郁的茶香。靜享一杯現(xiàn)制的春茶,體會從一片鮮葉到一杯茶的蛻變過程。(六安市文化和旅游局)
“七碗清風(fēng)自六安,每隨佳興入詩壇”
最美人間四月天請來六安
漫步茶園品茗踏青
我在茶香四溢的皋城等著你
(責(zé)任編輯:沈曄)