雷允上:精選道地藥材這件事,我們堅持了近三百年
發(fā)布時間: 2017-07-21 14:34:21 |來源:聯(lián)盟中國 | |責(zé)任編輯: 曹洋
1734年,自雷允上誦芬堂老藥鋪創(chuàng)立始,“精選道地藥材允執(zhí)其信,虔修丸散膏丹上品為宗”這句祖訓(xùn)就掛在雷允上最顯眼的地方。如今,近三百年過去了,隨著歷史變遷,這句話不僅僅只是掛在墻上,更是融進了一代又一代雷允上人的骨血里,并嚴苛地踐行著。
對于這家傳承了近三百年的老品牌,我們一直心懷好奇。如今,借著采訪的機會終于有幸走進雷允上,親自感受其深厚底蘊。
在走訪時,我們見到雷允上連鎖藥店主管藥材采購事宜的管銀川師傅。管師傅自1979年入行從事藥材采購與甄別起,就一直做到了現(xiàn)在。作為一位擁有著近四十年藥材采購經(jīng)驗的老藥工,管師傅跟我們介紹說:“藥材品質(zhì)對藥效影響很大,為了保證藥效而采購品質(zhì)上乘的藥材一直是我們第一原則。一般來說,受土質(zhì)、氣候等因素影響,原產(chǎn)地的藥材肯定是藥效最好的。所以,我們基本只采購源產(chǎn)地的藥材”。
管師傅舉例說:“像健延齡膠囊(注:已故施今墨先生的抗衰補益名方)中用到一味西洋參,其產(chǎn)地很多,但只有原產(chǎn)自加拿大的西洋參藥效最佳,為保證健延齡膠囊的療效,讓老百姓獲得健康,我們寧可花大價錢,也要堅持從加拿大進口西洋參”。
事實上,關(guān)于精選道地藥材,這只是冰山一角。據(jù)了解,雷允上當(dāng)家產(chǎn)品、被列入我國四大絕密配方之一的六神丸中有一味主藥——蟾酥,不管是加工還是保存都極盡細致。每年春夏之交,蟾蜍繁盛之際,雷允上誦芬堂會廣約漁民聚集在蘇州南新路的工場內(nèi)面刮蟾酥并收購。他們會在現(xiàn)場配置經(jīng)驗豐富的老藥工全程指導(dǎo)和監(jiān)督,要求漁民先用清水沖洗蟾酥,再用鐵夾刮取蟾蜍眉間酥漿,刮取時不得把活蟾蜍血肉刮下,以保證蟾酥純凈。保存時,如果天晴則用太陽曬干;如果下雨則用文火烘干??梢?,雷允上對藥材品質(zhì)有自己的堅持,“若不是精選,則情愿棄之不用”管師傅說。
藥材好,藥才好。就是因為堅持恪守“精選道地藥材允執(zhí)其信,虔修丸散膏丹上品為宗”的祖訓(xùn),讓雷允上歷經(jīng)三百年而不衰,且憑借著出色產(chǎn)品質(zhì)量和口碑越發(fā)壯大。
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