歷史淵源

百合，出自于《神農(nóng)本草經(jīng)》，歷代《本草》中均有詳盡的記述。早在唐 圖2 霍山縣漫水河鎮(zhèn)百合基地

.朝我國就開始了百合的食用、藥用和種植，500多年前就已進(jìn)貢朝庭。

百合在霍山縣栽培歷史悠久，清《六安州志》即有記載，至今已有百年歷史。《六安地區(qū)志》和《霍山縣志》都在中草藥條下記載了霍山的栽培品種百合，并將百合列入“地道藥材名錄”。百合傳入霍山后，漫水河鎮(zhèn)農(nóng)民利用良好的生態(tài)環(huán)境及自然優(yōu)勢，以栽種百合等經(jīng)濟(jì)作物為主業(yè)。在長期實(shí)踐中積累了豐富的種植與管理經(jīng)驗(yàn)，并世代相傳。.

種植優(yōu)勢

1、特定的地理特征

霍山縣位于北緯31°03′—31°33′，東經(jīng)115°52′—116°32′之間，屬大別山脈，平均海拔500米。全縣地貌分為中山、低山、丘陵和山間盆地四大類型，其中中山面積約800平方公里，低山面積814平方公里，丘陵面積400平方公里，山間盆地面積41平方公里。漫水河百合主要種植在700米以下的中山、低山和盆地地帶，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量高，非常適宜百合生長，這是漫水河百合獨(dú)特內(nèi)質(zhì)形成的主要條件。

2、奇特的氣候條件

百合喜溫而怕高溫，喜蔭而怕大蔭，喜濕而怕漬澇，耐寒而怕冰凍。百合生長期對溫度的要求是：出苗，日平均氣溫穩(wěn)定通過10.0℃以上;生長期要求月平均氣溫10℃～28℃;16℃～24℃地上莖生前迅速;24℃～29℃為鱗莖膨大適溫;≥30℃生長明顯減慢;≥35℃時產(chǎn)生高溫危害，使葉尖或全株葉片黃乃至枯萎。

霍山縣屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候總的特點(diǎn)是：冬少嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候溫和，降水充沛，終年濕潤，具有適宜百合生長的良好氣候條件。

3、獨(dú)特環(huán)境優(yōu)勢

漫水河百合主產(chǎn)區(qū)地處大別山腹地，峰巒疊障，群山環(huán)抱，山川秀麗，植被覆蓋率高，空氣清新，無絲毫工業(yè)污染，地理環(huán)境優(yōu)越，是我國中西部第一生態(tài)縣，為漫水河百合生長提供了良好的生態(tài)環(huán)境。經(jīng)檢測，產(chǎn)區(qū)空氣環(huán)境質(zhì)量達(dá)到《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-1996)一級標(biāo)準(zhǔn);土壤質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)均符合《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB15618-1995);灌溉水環(huán)境質(zhì)量各項(xiàng)指標(biāo)均符合《農(nóng)用灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB5084-1992)。環(huán)境總體質(zhì)量符合無公害蔬菜生產(chǎn)要求。.

產(chǎn)地范圍

漫水河百合地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為安徽省霍山縣所轄行政區(qū)域。.