（五）龍頭企業(yè)培育及合作社建設

自2000年以來，庫爾勒市政府通過強力扶持地方企業(yè)，擴大招商引資、加速產(chǎn)學研結(jié)合以及市場拉動作用下，香梨儲藏保鮮業(yè)得到迅猛發(fā)展。目前已經(jīng)形成了拓普、世光倉儲、金豐利等一大批以香梨儲藏保鮮、營銷為主的龍頭企業(yè)。目前分布在市域內(nèi)專營庫爾勒香梨的大企業(yè)數(shù)十家，其中上市公司有新疆庫爾勒香梨股份有限公司、新疆冠農(nóng)果茸股份有限公司；國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)新疆拓普農(nóng)產(chǎn)品有限責任公司、金豐利果品倉儲有限責任公司；自治州級龍頭企業(yè)有世光倉儲、眾力、源興等全疆知名的大公司。

圖說：新疆特色林果產(chǎn)品展示交易會（簽約儀式現(xiàn)場）

庫爾勒市在工商部門登記注冊的以香梨種植、經(jīng)營為主的農(nóng)民專業(yè)合作社達到85家，社員達到10000多戶。如庫爾勒市金久誠香梨專業(yè)合作社、庫爾勒市金橋香梨專業(yè)合作社、庫爾勒美旭香梨農(nóng)民專業(yè)合作社。合作社在香梨整個生產(chǎn)過程中，如施肥、打藥、采收、銷售等方面起到積極的作用。2010年8月17日庫爾勒美旭香梨農(nóng)民專業(yè)合作社與世界超市巨頭——沃爾瑪（中國）正式簽約，設立水果農(nóng)超對接基地，同年9月7日又與世界500強企業(yè)歐尚集團建立了農(nóng)超對接項目，開辟了香梨銷售新模式。

圖說：沃爾瑪區(qū)域采購總監(jiān)、州、市各領導到盛裕泰公司基地視察

（六）香梨生產(chǎn)技術推廣及基地建設

庫爾勒香梨產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的不懈發(fā)展，香梨生產(chǎn)技術水平也在逐步提高。目前國內(nèi)林果業(yè)的各項常規(guī)技術已得到推廣普及；部分先進技術也在示范推廣，如香梨的人工授粉技術、香梨果實脫萼技術、香梨病蟲害的生物防治綜合技術。常規(guī)技術的集成配套也逐步完善?！稁鞝柪障憷鏄藴鼠w系》已經(jīng)多次修訂于2003年頒布實施；2010年對《庫爾勒香梨標準體系》再次進行全面修訂和新訂，新的標準體系已于2011年9月20日發(fā)布，于2011年10月20日實施。香梨生產(chǎn)核心技術也正在加緊申報和前期研發(fā)中（如香梨凍害綜合防御技術、香梨測土配方施肥技術、香梨果品深加工技術等）。香梨生產(chǎn)技術的提高和普及，為香梨產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展提供了有力的科技支撐。

圖說：人工授粉培訓

香梨食品安全是庫爾勒香梨產(chǎn)業(yè)作大作強、可持續(xù)發(fā)展的關鍵，因此生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)美觀的香梨產(chǎn)品既是當務之急，更是長遠之策。近幾年全市上下積極組織開展綠色和有機食品生產(chǎn)，在庫爾勒市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)場建立了3個標準化示范基地：第一個是無公害果園種植區(qū)域，主要布局在恰爾巴格鄉(xiāng)、庫爾楚園藝場，建立了無公害果園10萬畝；第二個是綠色食品標準果園種植區(qū)域，主要布局在阿瓦提鄉(xiāng)、蘭干鄉(xiāng)、阿瓦提農(nóng)場。綠色食品標準果園2萬畝。第三個是注冊果園種植區(qū)域，主要布局在阿瓦提鄉(xiāng)、哈拉玉宮鄉(xiāng)、上戶鎮(zhèn)、庫爾勒楚園藝場。出口注冊果園3萬畝。由于注冊果園的果品品質(zhì)較高，畝平均收益高出普通果園300～500元，使廣大果農(nóng)從中實實在在地看到了注冊果園帶來的經(jīng)濟效益，為今后在全市梨園中推廣應用香梨標準化生產(chǎn)模式奠定了良好的基礎。

圖說：2010的年新疆農(nóng)產(chǎn)品北京交際會

同時制定完善了香梨優(yōu)良品種、栽培條件、災害防范、基地管理及采收、分級、包裝、儲運、保鮮和精深加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術指標，建立了標準化生產(chǎn)體系，逐步推行規(guī)模化、集約化、精細化、標準化、信息化生產(chǎn)。