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黑龍江省政協(xié)委員、黑龍江天順源清真食品有限公司董事長韓魯波。
食品安全越來越得到消費者的重視。于是商家把目光放到了食品的標簽上，他們或使用一些具有欺騙性的文字來誤導消費者，或缺少必要的產(chǎn)品信息。為了杜絕此類情況的發(fā)生，衛(wèi)生部近幾年先后修訂了國家強制性標準《預(yù)包裝食品標簽通則》、《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》等。
多年關(guān)注食品安全的黑龍江省政協(xié)委員、黑龍江天順源清真食品有限公司董事長韓魯波認為，這些標準的修訂或出臺，進一步規(guī)范了食品標簽的形式，使企業(yè)在制定標簽時有章可循。消費者也能夠從標簽中了解到商品的主要信息，通過觀察這些信息，使消費者買的放心，用的舒心。但是企業(yè)在執(zhí)行標準時面臨諸多困難，應(yīng)建立順暢的常態(tài)化渠道，讓企業(yè)第一時間了解標準變更動態(tài)。
韓魯波委員說，在每次國家變更標簽涉及到的各種標準時，大多企業(yè)都要經(jīng)歷一個艱難的過程。企業(yè)沒有一個提前或?qū)崟r獲取標準變更通知的常態(tài)化渠道。尤其是大型企業(yè)，產(chǎn)品種類一般都比較多，一個企業(yè)有超過百種的產(chǎn)品品種是非常正常的，標準一旦變更，會涉及到每一種產(chǎn)品標簽都要修訂，波及面非常大。
韓魯波委員建議有關(guān)職能部門、終端渠道能充分考慮企業(yè)客觀存在的困難，在不影響標準執(zhí)行的前提下，不給消費者造成食品安全風險的大原則下，在出臺新標準時，也能盡量有個三年、五年規(guī)劃，給企業(yè)充分的準備時間。建立一個順暢的常態(tài)化渠道，讓企業(yè)第一時間了解標準變更動態(tài)。
同時，加強職能部門對新標準的指導作用，在管理和對企業(yè)指導方面，加大監(jiān)督和引導、宣教力度，給企業(yè)標簽變更的時間再延長一些。 |
