杭州市下城區(qū)委書記陳衛(wèi)強（中）、中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員尹軍峰（左）和湖北巴東縣委書記單艷平（右）鑒賞(評)“巴東郡貢茶”（供圖湖北巴東縣農(nóng)業(yè)局）

5月19日，湖北恩施眾多茶葉品牌組團參加了在杭州舉辦的第二屆中國國際茶葉博覽會。在此次盛會上，巴東展位的“巴東郡貢茶”引起高度關(guān)注，展廳內(nèi)茶商云集。一些仔細品嘗后現(xiàn)場訂貨的消費者，紛紛拿起手機，在網(wǎng)上為巴東富硒茶“點贊”。

2017年湖北巴東縣長郭玲（左二）等領(lǐng)導在恩施國際茶業(yè)大會現(xiàn)場推介“巴東郡貢茶” （攝影向勇）?

巴東溪丘灣茶園   （攝影向勇）

這是恩施茶品牌近一個月來第二次引起業(yè)界的高度關(guān)注。4月28日，在美麗的東湖之畔，湖北恩施州的綠茶“玉露”、紅茶“利川紅”成為重要活動用茶，國際在線湖北頻道已對此進行了專題報道。針對“巴東郡貢茶”引發(fā)的新的一次沖擊波，近日，國際在線湖北頻道專程對湖北巴東縣進行了走訪，驚喜發(fā)現(xiàn)：巴東與神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶葉的歷史傳說密切相關(guān)，“恩施玉露”與“巴東郡貢茶”是一脈相承、各自飄香的“姊妹”茶。

巴東溪丘灣茶園采茶季（攝影向勇）

“巴東郡貢茶”蒸青后的攤涼 （攝影向勇）

據(jù)了解，著名茶葉歷史專家朱自振在《茶史初探》一文中說，巴蜀二族中，巴人能把飲用茶葉的歷史，和遠古“發(fā)乎神農(nóng)”的傳說聯(lián)接起來。據(jù)《茶經(jīng)》《本草綱目》《圖經(jīng)本草》《湖北通志》等多部文獻記載，巴東是神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶葉的地方。而在唐代，巴東隸屬的歸州巴東郡是當時朝廷貢茶區(qū)之一。

據(jù)湖北巴東縣神農(nóng)茶文化研究會負責人向勇介紹，大約距今5000年前，中華始祖神農(nóng)跋山涉水，入川、鄂，進入今巴東、神農(nóng)架一帶，采藥嘗百草，中七十二毒，將采集的百草煎熬時，一片樹葉落入甕中，改變了水的味道，有了解毒的功效，神農(nóng)稱這片神奇的樹葉為茶，飲之，數(shù)毒均迎刃而解。

國際制茶大師、國家級“恩施玉露”傳承人楊勝偉（右）指導研制“巴東郡貢茶”（攝影向勇）

這片“神奇的樹葉“飄香數(shù)千年，發(fā)展成為了現(xiàn)今爆紅的“恩施玉露”和“巴東郡貢茶”。“恩施玉露”和“巴東郡貢茶”的雙重傳承人楊勝偉老先生說，“巴東郡貢茶”制作講究，工藝流程復(fù)雜，傳承于唐代蒸汽殺青工藝，制作流程的攤涼、蒸汽殺青、扇干水汽、炒頭毛火、揉捻、鏟二毛火、整形上光、烘焙等工序與“恩施玉露”基本相同。近日，81歲高齡的楊勝偉老先生入選為第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目代表性傳承人。

楊勝偉進一步表示，之所以稱“恩施玉露”和“巴東郡貢茶”為“姊妹篇”，因為這兩款茶葉雖然制作工藝上幾乎雷同，但由于“巴東郡貢茶”保留了茶葉的“毫”，“恩施玉露”則采取了其它方法，所以兩種茶葉外觀上各有特點，口感上各有特色，共同成為了恩施富硒茶的典型代表。

湖北巴東縣委書記單艷平介紹，“巴東郡貢茶”的主要產(chǎn)茶區(qū)分布在巴東縣的溪丘灣、金果坪、沿渡河、東壤口等鎮(zhèn)以及部分新發(fā)展茶園。巴東縣以郡貢茶為品牌標桿，培育了省級龍頭企業(yè)金果茶葉公司，州級龍頭企業(yè)真香茗集團、金茗農(nóng)業(yè)。目前，巴東縣已有規(guī)模以上企業(yè)3家，茶產(chǎn)品在北京、廣東、湖南等全國20多個省市直轄市熱銷。

2017年，巴東縣委政府確定，以“巴東郡貢茶”為巴東縣域公用品牌，2017年6月成立“神農(nóng)氏茶文化研究會”挖掘巴東茶歷史和茶文化；巴東縣委政府邀請中國農(nóng)科院茶葉研究所、湖北省茶葉學會、湖北省農(nóng)業(yè)廳果茶辦、恩施州農(nóng)業(yè)局相關(guān)專家作為顧問，深入巴東開發(fā)、研制“巴東郡貢茶”。2017年，“巴東郡貢茶”被國家農(nóng)業(yè)部列入名特新優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品目錄。（楊夢蝶 通訊員 周波）