“校園餐飲”事關(guān)學生的身體健康和生命安全,是食品安全工作的重中之中。為進一步加強校園食品安全管理水平,切實保障在校學生飲食安全。12月13日,民豐縣市場監(jiān)督管理局、人大代表、衛(wèi)健委、政協(xié)委員、家長代表等,走進民豐縣縣城小學、高級中學調(diào)研校園食品安全并陪餐,共同為校園食品安全保駕護航。
正在調(diào)研校園食品安全。布再那甫 攝
調(diào)研組一行在學校負責人的陪同下,深入食堂的原料儲存區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域,詳細查看了食材采購、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理等方面的具體情況,重點檢查了食堂的廚房設(shè)施設(shè)備是否齊全且正常運行,食材是否新鮮,加工過程是否符合衛(wèi)生標準等,確保食品安全監(jiān)管無死角。
陪餐時,大家親自體驗學生的膳食質(zhì)量,仔細觀察飯菜的口味、種類和營養(yǎng)搭配,與學生同吃一頓飯,親切交流。
“我們學校的飯菜營養(yǎng)又美味,有不同的種類,我們不僅能吃飽還能吃好,食堂干凈整潔,每天都能快樂干飯?!泵褙S縣高級中學學生張璽茹說道。
此次調(diào)研是全面了解學校食堂在食品安全、營養(yǎng)搭配、餐費分配以及服務(wù)滿意度等方面的實際情況,切實加強校園食品安全監(jiān)督,確保在校學生的飲食安全與營養(yǎng)健康。(古拉因木·阿卜杜喀迪爾、布再那甫·吐孫)
(責任編輯:沈曄)