近年來，墨玉縣將“穩(wěn)糧”作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的首要任務(wù)，牢牢掌握糧食安全的主動(dòng)權(quán)。依托墨玉縣豐富的光熱資源，不斷推進(jìn)糧油產(chǎn)業(yè)向更高水平發(fā)展。

近日，在墨玉縣國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，和田五月花農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的食用油加工廠內(nèi)機(jī)器轟鳴，工人們干勁十足。壓榨、灌裝、運(yùn)輸，各道工序有條不紊地進(jìn)行。這座由和田古代旗那農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司投資500萬元新建的廠房，自今年正式投入運(yùn)營以來，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了智能倉儲(chǔ)、智能生產(chǎn)和智能管控，標(biāo)志著傳統(tǒng)生產(chǎn)模式向現(xiàn)代化、智能化方向的換擋升級(jí)。廠房的設(shè)計(jì)和配置均遵循自動(dòng)化程度最高、智能化水平最強(qiáng)、綠色節(jié)能的理念，為墨玉縣的糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。　　

和田五月花農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的食品安全總監(jiān)艾爾肯?圖迪麥麥提說：“新廠房規(guī)模達(dá)到3300平方米，預(yù)計(jì)每年生產(chǎn)油總產(chǎn)量能達(dá)到1萬噸左右，其中核桃油能生產(chǎn)2000噸。此外，我們還生產(chǎn)紅花籽油、胡麻籽油、蘇籽油等多種食用油，為當(dāng)?shù)靥峁┝私?0多個(gè)就業(yè)崗位?！?　　

墨玉縣是核桃的優(yōu)產(chǎn)區(qū)，全縣核桃種植面積達(dá)40.66萬畝，2024年總產(chǎn)量達(dá)到8.8萬噸。為了提升核桃產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈，和田古代旗那農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司旗下的新疆昆侖之味農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司依托墨玉縣優(yōu)質(zhì)豐富的核桃資源，主要生產(chǎn)核桃油等核桃深加工產(chǎn)品。通過“公司+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，提高產(chǎn)業(yè)效能，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧！　?/p>

和田古代旗那農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司副經(jīng)理阿卜力孜?麥提尼亞孜說：“核桃作為和田地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)，我們引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)對(duì)核桃進(jìn)行深加工，增加了核桃的附加值。上一年我們采購了2000噸核桃，生產(chǎn)核桃油500噸，產(chǎn)值達(dá)2500萬元?！薄　?/p>

公司經(jīng)過多年的不懈努力，已經(jīng)形成了以“古代旗那”“昆侖之味”“和闐之花”為品牌的紅花籽油、核桃油、菜籽油、胡麻油、調(diào)和油等7種產(chǎn)品。這些產(chǎn)品不僅在疆內(nèi)銷售良好，還受到了北京、上海、天津、廣東等地市場(chǎng)的青睞。同時(shí)，公司還在淘寶、京東、拼多多等平臺(tái)進(jìn)行銷售，知名度和市場(chǎng)占有率不斷提升。 　　

隨著自治區(qū)糧油產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)的推進(jìn)，墨玉縣抓住機(jī)遇積極投入資金，新建了現(xiàn)代化的加工廠房，引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模。目前已經(jīng)形成了集收購、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品暢銷全國各地?！　?/p>

墨玉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員帕米爾?艾爾肯說：“截至目前，墨玉縣現(xiàn)有糧油加工企業(yè)13家共有糧站8個(gè)。下一步，我們將立足墨玉資源稟賦優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，加快建設(shè)集種植、存儲(chǔ)、流通、加工、銷售、研發(fā)、品牌于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈提升價(jià)值鏈促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?！保吮冉?艾則孜）