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展精品咖啡莊園魅力“云咖”亮相第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展

時(shí)間:2024-11-12來(lái)源 : 中國(guó)網(wǎng)作者 : 佚名

11月12日,云南咖啡產(chǎn)業(yè)宣傳推介活動(dòng)(上海場(chǎng))亮相第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展。本次推介活動(dòng)以“啡嘗云南?花漾咖香”為主題,旨在展示云南精品咖啡莊園、“10大名咖”等重點(diǎn)咖啡企業(yè)的品牌及產(chǎn)品,凸顯云南咖啡的獨(dú)特魅力與深厚文化底蘊(yùn),彰顯云南咖啡的獨(dú)特地位,擴(kuò)大“云咖”品牌的影響力和知名度,提高“云咖”的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,推動(dòng)云南高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

云南咖啡產(chǎn)業(yè)作為云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),經(jīng)過(guò)一百三十余年的不懈努力,云南咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從最初的零星種植,到如今的規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,成為我國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量。截至2023年,云南省咖啡種植面積114.6萬(wàn)畝,產(chǎn)量14.6萬(wàn)噸,種植面積、產(chǎn)量均占全國(guó)的98%以上。據(jù)昆明海關(guān)統(tǒng)計(jì),2024年前三季度,云南咖啡出口量達(dá)3萬(wàn)噸、同比增長(zhǎng)371%,位列全國(guó)第一,銷往全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。同時(shí),云南咖啡精品率從2021年的8%提升至2023年的22.7%,精深加工率從20%增長(zhǎng)至56%,云南咖啡的品質(zhì)得到了顯著提升。作為高原生態(tài)綠色農(nóng)產(chǎn)品的典范,云南咖啡已成為云南省高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一張閃亮名片。

本次推介活動(dòng)通過(guò)“展區(qū)+活動(dòng)”的形式,設(shè)置云南咖啡企業(yè)展示區(qū),同期舉辦咖啡拉花、咖啡品鑒和咖啡文化講座等多場(chǎng)活動(dòng),呈現(xiàn)精品化、專業(yè)化的特色亮點(diǎn)。每個(gè)展區(qū)采用適合企業(yè)本身特色的設(shè)計(jì)風(fēng)格,展示不一樣的企業(yè)品牌風(fēng)貌,共有來(lái)自云南省保山市、普洱市、德宏州重點(diǎn)咖啡產(chǎn)區(qū)的10家精品咖啡莊園、“10大名咖”等重點(diǎn)咖啡企業(yè)參加,讓到場(chǎng)觀眾現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)和品嘗云南咖啡的獨(dú)特風(fēng)味,展示云南咖啡的多樣性和魅力,突顯云南咖啡產(chǎn)業(yè)“精品化”特點(diǎn),引領(lǐng)云南咖啡高質(zhì)量發(fā)展。

此外,現(xiàn)場(chǎng)還邀請(qǐng)咖啡行業(yè)大咖生動(dòng)講述咖啡歷史文化,讓到場(chǎng)觀眾全方位、多角度認(rèn)識(shí)和了解云南咖啡文化內(nèi)涵,親身感受咖啡的起源、傳播、發(fā)展歷程、演變等歷史。

本次推介活動(dòng)以咖啡為紐帶,將繼續(xù)帶領(lǐng)云南精品咖啡莊園、“10大名咖”等重點(diǎn)咖啡企業(yè)走出云南,進(jìn)一步提升云南咖啡產(chǎn)業(yè)在全球市場(chǎng)上的辨識(shí)度和品牌價(jià)值,做精、做強(qiáng)、做優(yōu)產(chǎn)業(yè),深化云南咖啡精深加工能力,增強(qiáng)全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力,讓云南咖啡飄香世界。

(責(zé)任編輯:君君)
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