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新“鮮”誘惑!螃蟹、南美白對(duì)蝦、三文魚......是和田這個(gè)縣產(chǎn)出的

時(shí)間:2024-10-11來源 : 中國(guó)網(wǎng)作者 : 牛斌

產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ),產(chǎn)業(yè)發(fā)展是滋養(yǎng)群眾美好生活的源頭活水。近年來,和田縣立足資源稟賦、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),探索縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新路徑,開辟群眾增收致富的新渠道,通過發(fā)展特色種植養(yǎng)殖業(yè),讓鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)旺起來、增收產(chǎn)業(yè)活起來、群眾生活富起來。

水產(chǎn)養(yǎng)殖“生態(tài)水”變“富民水”

國(guó)慶節(jié)前夕,和田大閘蟹迎來了銷售“黃金檔”。走進(jìn)和田縣英艾日克鄉(xiāng)千畝水產(chǎn)養(yǎng)殖基地,一幅人歡魚躍的豐收景象映入眼簾。蟹農(nóng)們身著防水服,手持特制的捕撈工具,在養(yǎng)殖塘中忙碌著。隨著一只只蟹籠被緩緩提起,一只只殼體光滑、活力滿滿的螃蟹躍然眼前。

英艾日克鄉(xiāng)托勒干吉村水產(chǎn)養(yǎng)殖基地工作人員捕撈今年的第一網(wǎng)螃蟹。

“這些螃蟹,是今年4月從江蘇空運(yùn)來的3萬噸蟹苗。經(jīng)過半年多的養(yǎng)殖,產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到14噸,產(chǎn)值超過140萬元?!彼a(chǎn)養(yǎng)殖基地相關(guān)負(fù)責(zé)人鄭成偉表示,當(dāng)?shù)佧}堿地里的鹽分可以給螃蟹生長(zhǎng)提供養(yǎng)分,水源來自不遠(yuǎn)處的玉龍喀什河,“適量的鹽分能夠刺激螃蟹生長(zhǎng),使其肉質(zhì)更加緊實(shí)鮮美。”

不僅有肥美的大閘蟹,該養(yǎng)殖基地將分批次投放約150萬尾南美白對(duì)蝦,預(yù)計(jì)春節(jié)前后就可上市。據(jù)介紹,養(yǎng)殖池里采用當(dāng)?shù)佧}堿水,不同季節(jié)水中的鹽堿度不一樣,通過技術(shù)調(diào)配達(dá)到養(yǎng)蝦的理想值。

英艾日克鄉(xiāng)千畝水產(chǎn)養(yǎng)殖基地新投放的南美白對(duì)蝦苗。

在沙漠鹽堿地創(chuàng)新實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖,是和田縣結(jié)合本地實(shí)際,積極探索農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的又一次重要嘗試。

而地處山區(qū)的喀什塔什鄉(xiāng)和朗如鄉(xiāng),則依托昆侖山雪水資源,因地制宜地大力發(fā)展高山冷水魚養(yǎng)殖。經(jīng)過精心選種和培育,這兩個(gè)鄉(xiāng)成功養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)水產(chǎn),填補(bǔ)了和田本地金樽、三文魚和鱘魚養(yǎng)殖的空白,實(shí)現(xiàn)了當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)養(yǎng)殖的新突破,走出了一條特色產(chǎn)業(yè)路。

在喀什塔什鄉(xiāng)克孜勒也爾村冷水魚養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖工人居麥托合提?依迪熱斯嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)給魚兒精心喂食,金鱒魚、西伯利亞鱘魚、三文魚等各類冷水魚在水中自由穿梭,時(shí)而迅捷,時(shí)而悠閑地叼食著食物。

“以前,我們主要靠傳統(tǒng)的種植為主要經(jīng)濟(jì)來源,收入不高?,F(xiàn)在,我們村養(yǎng)了冷水魚,在這里上班,不僅增加了收入,生活也越來越好了。同時(shí),通過冷水魚的養(yǎng)殖,也讓我們對(duì)家鄉(xiāng)的自然環(huán)境有了更深的認(rèn)識(shí),保護(hù)環(huán)境的意識(shí)也強(qiáng)了?!本欲溚泻咸?依迪熱斯說。

2021年11月,在喀什塔什鄉(xiāng)政府和養(yǎng)殖企業(yè)的共同努力下,在克孜勒也爾村投資24萬元,修建了300平方米的冷水魚池,并成功試養(yǎng)了1000尾魚苗。經(jīng)過一年的精心養(yǎng)殖,試養(yǎng)取得了顯著成效。目前,已建成7個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖魚池,預(yù)計(jì)每年純利潤(rùn)可達(dá)30萬元。

今年初,該喀什塔什鄉(xiāng)又申請(qǐng)了390萬元項(xiàng)目資金,用于擴(kuò)建養(yǎng)殖基地。項(xiàng)目建設(shè)完成后,計(jì)劃將魚池承包給企業(yè)規(guī)?;?、科學(xué)化養(yǎng)殖。同時(shí),鼓勵(lì)村民加入養(yǎng)殖行列,實(shí)現(xiàn)個(gè)人和集體雙收益。

在繼喀什塔什鄉(xiāng)克孜勒也爾村的高山冷水魚養(yǎng)殖成功后,今年,朗如鄉(xiāng)成功試點(diǎn)冷水魚養(yǎng)殖項(xiàng)目。這一項(xiàng)目的成功,預(yù)計(jì)為村集體經(jīng)濟(jì)增收3萬元,也為村民提供了家門口就業(yè)的機(jī)會(huì),有效提高了村民收入,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新動(dòng)力。

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖品種的不斷豐富,銷售渠道的不斷拓寬,如今和田縣逐步形成以螃蟹、南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦、金鱒魚、西伯利亞鱘魚、三文魚、鱸魚、鮭魚等為主的多元水產(chǎn)養(yǎng)殖模式,既推動(dòng)了和田縣水產(chǎn)綠色發(fā)展,又帶動(dòng)了群眾就業(yè)增收,讓“生態(tài)水”變成了“富民水”,真正實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展與助農(nóng)增收雙贏。(牛斌)

(責(zé)任編輯:君君)
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