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飯店不休迎賓客

發(fā)布時間: 2016-02-17 16:49:43   |  來源: 六安新聞網(wǎng)   |   作者:余浩   |  責(zé)任編輯: 沈曄

 

“還沒過年,一家合肥的客人就問我,飯店初幾營業(yè),問我能不能年初二做一桌菜,他們回霍山老家拜年順道逛逛水庫,晚飯就在我家飯店吃?!奔以诜鹱訋X水庫旁的朱厚菊去年把家里的小院改成鏡湖人家農(nóng)家飯店,朱老板告訴記者,平日里這家人經(jīng)常來水庫游玩,跟自己是老朋友了,“既然都開口了,我怎么好意思拒絕。”

大年初二,不少家庭開著小車來到佛子嶺水庫景區(qū)自駕游。時間到了中午,游客們坐完快艇,上岸安排午飯。“沒出正月都是年,雖然話是這么說,但現(xiàn)在情況不同了,作為服務(wù)行業(yè),客人有需要,我們就提供,不分過年過節(jié)?!敝炖习甯嬖V記者,自從把家里的房子重新翻修改成飯店后,一家人也就沒有了休息日的概念,反而越是別人休息的時候自己家越忙?!懊茫幻ξ疫€著急呢,不忙說明飯店菜不好!”在一旁打下手的飯店服務(wù)員笑呵呵地說道。話沒說完,朱老板便走出廚房,來到院里的魚池旁,把剛剛客人選好的水庫魚撈起來,“這魚是飯店的招牌菜,食材講究,做法更講究,好多人大老遠(yuǎn)過來就是為了喝魚湯!”朱老板邊忙邊對記者說道,大年初二中午總共有四桌客人。

迎來送往,時間到了晚上八點半,朱厚菊一家終于坐在一起吃了頓晚飯,第二天客人會更多,走親訪友的任務(wù)便落在了兩個孩子身上,放下碗筷,朱老板把家里準(zhǔn)備好的拜年禮物分裝好,囑咐孩子幾句拜年的規(guī)矩,便開始為第二天的飯菜做準(zhǔn)備了。


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