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壽縣集中銷(xiāo)毀“問(wèn)題”冷凍肉

發(fā)布時(shí)間: 2015-12-10 14:17:47   |  來(lái)源: 大別山晨刊   |     |  責(zé)任編輯: 沈曄

 

近日,壽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局以12.4法制宣傳系列活動(dòng)為契機(jī),集中、公開(kāi)銷(xiāo)毀2365公斤冷凍肉。

今年以來(lái),該縣深入開(kāi)展肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治,由縣食安辦牽頭,組織縣食品藥品、商務(wù)和畜牧管理部門(mén),組成聯(lián)合檢查組,對(duì)全縣重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全持續(xù)開(kāi)展暗訪(fǎng)和復(fù)查,以冷庫(kù)等為重點(diǎn),對(duì)冷庫(kù)、經(jīng)營(yíng)冷凍食品店進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管,逐戶(hù)檢查,對(duì)餐飲企業(yè)和大型學(xué)校食堂組織突擊檢查,全面檢查冷凍肉品的產(chǎn)品質(zhì)量以及進(jìn)貨渠道、銷(xiāo)售去向等。聯(lián)合檢查組在5個(gè)冷庫(kù)發(fā)現(xiàn)承儲(chǔ)、庫(kù)存銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的冷凍肉品,共計(jì)2000多公斤。

壽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在開(kāi)展銷(xiāo)毀活動(dòng)的同時(shí),通過(guò)媒體廣泛進(jìn)行宣傳報(bào)道,以形成打擊走私冷凍肉的高壓態(tài)勢(shì),震懾違法犯罪分子,保障群眾肉及肉制品消費(fèi)安全。


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