一個燒烤店曬出問題一串 如何把好網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營關(guān)?
發(fā)布時(shí)間: 2018-06-12 10:09:51 |來源:工人日報(bào) | |責(zé)任編輯: 孟君君
外賣平臺上“望京小腰”數(shù)十家,然而“望京小腰”正店卻說一直不做外賣
北京一個燒烤店曬出問題一串串
夏季吃燒烤成為一種流行。“望京小腰”在北京有一定知名度,在外賣平臺上輸入“望京小腰”能看到數(shù)十家。但是,“望京小腰”正店的相關(guān)負(fù)責(zé)人卻告訴記者,他們從來不做外賣。近日,《工人日報(bào)》記者對此展開了調(diào)查。
據(jù)了解,“望京小腰”是興起于北京望京地區(qū)的一種燒烤類小吃,因受到不少網(wǎng)絡(luò)媒體與當(dāng)紅明星的追捧,逐漸走俏。在幾家外賣平臺上,記者輸入“望京小腰”,看到幾十家門店信息。
5月29日,記者在一家外賣平臺上輸入“望京小腰”,按照指引的位置來到西三旗附近的“望京小腰”店,發(fā)現(xiàn)店面位置比較偏僻,門面僅十幾平方米。由于是中午,店面沒有營業(yè)。老板告訴記者:“我們是加盟店,開業(yè)有一段時(shí)間了?!?/p>
記者隨后電話聯(lián)系了位于朝陽區(qū)的“望京小腰”正店。負(fù)責(zé)人陳先生對記者表示:“我們‘望京小腰’不做外賣,在北京地區(qū)目前只有3家店,沒有任何加盟店?!睂τ诒本┦忻嫔厦俺龅母鞣N“望京小腰”店面,陳先生說都是“山寨店”。
“我們在原材料的選擇方面非常講究,燒烤的工序和技法也必須做到分毫不差?,F(xiàn)在很多人看我們生意好,就‘山寨’,網(wǎng)絡(luò)平臺送外賣的都是假的?!标愊壬忉屨f。
對于是否為“山寨店”,北四環(huán)附近一家“望京小腰”燒烤店服務(wù)員告訴記者,因?yàn)椤巴┬⊙睕]有注冊商標(biāo),所以用了也沒人管。
對此,有律師表示,商標(biāo)沒有注冊下來,但并不排除“望京小腰”四個字本身具有商標(biāo)權(quán)利。按照商標(biāo)法,雖然未經(jīng)注冊,但實(shí)際使用,并取得一定的知名度,也應(yīng)該受到相應(yīng)保護(hù)?,F(xiàn)狀是他們拿不到注冊,但又不知道如何去保護(hù)。
按照相關(guān)規(guī)定,第三方平臺履行入駐經(jīng)營者的實(shí)名登記和許可審查責(zé)任義務(wù)。然而,部分網(wǎng)絡(luò)平臺僅僅要求經(jīng)營者提供營業(yè)執(zhí)照和個人身份證,對餐飲服務(wù)許可證并未強(qiáng)制要求。
近日,記者按照“糯米”平臺的顯示,在走訪位于舊鼓樓大街地區(qū)的“望京小腰”店時(shí),沒有找到店面,后被周邊的一名女士告知該店已經(jīng)關(guān)門了幾個月,但手機(jī)應(yīng)用上仍能搜索到。
有專家認(rèn)為,目前互聯(lián)網(wǎng)食品經(jīng)營發(fā)展迅猛,已經(jīng)成為一種極具影響力的新興業(yè)態(tài),但隨之暴露出的外賣平臺市場準(zhǔn)入問題和食品安全問題需要給予關(guān)注。對于主管部門來說,如何監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營、規(guī)范把關(guān)“山寨店”的準(zhǔn)入、確保相應(yīng)的食品安全,都是應(yīng)當(dāng)思考的問題。
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